Depuis deux années, nous avions présenté nos produits à la Celle St Cloud (78). Cette année nous nous sommes un petit peu rapproché de la capitale en acceptant une invitation à Sèvres (92).

Anne-Marie et Jacques, avec l’aide énergique de leur gendre Christophe, ont gentiment proposé de nous mettre leur jardin à disposition. Malgré le temps médiocre, la pluie a délicatement décidé de nous épargner et nous avons pu sur les deux jours (le 9 et le 10 Juin) accueillir nos invités et ceux de nos hôtes dans les conditions les meilleures. Le voisinage de cette jolie rue pavillonnaire fut surpris tout d’abord par l’accroche visuelle sur le trottoir, puis de découvrir notre petite activité commerciale dans un lieu aussi inattendu. Cette année encore, nous avions une sélection très appréciée de nos vins peu diffusés chez les cavistes conventionnels, accompagnée du Gin et du génépi noir de l’Ubaye, du whisky du Trièves, des salaisons d’Embrun, etc…

Le résultat ne s’est pas fait attendre et le succès fut au rendez-vous. Nombre de convives nous ont demandé de revenir en 2019, allant même pour quelques uns à nous faire passer un petit message d’encouragements. Donc, grand merci à tous et probablement à JUIN 2019 !!! 

Fort du succès de cette manifestation en 2016, nous avons souhaité renouveler l’opération…avec une belle affluence, une fois encore !!!

La neige ayant eu la bonne idée de s’arrêter juste la veille, c’est sous un petit froid sec mais un temps clément que vous êtes venus très nombreux découvrir notre sélection. Certains produits étaient déjà présents l’année passée, mais en changeant de millésime  le ressenti peut légèrement se modifier. Le passerillé de « Chatus »  (rouge ardéchois) a une fois de plus rencontré un franc succès. Quant à « l’Apple des cimes » (équivalent d’un cidre de glace canadien) conçu avec ses petites pommes issues d’un verger de montagne des Hautes Alpes a su conquérir son public.

Nous tenons à vous renouveler toute notre gratitude pour votre fidélité et votre réelle Curiosité.

Ce Samedi 10 Juin, LA CAVE DE LA HALLE s’est à nouveau expatriée en Île de France, dans les Yvelines exactement.

Tout comme l’an passé, on a pu découvrir sept vins typiques de nos moyennes montagnes. La Savoie, l’Ardèche, en passant par la Drôme ont été à l’honneur. Le tout accompagné de certains produits en vente à la boutique tels que les salaisons de l’Embrunais (05), le fromage de la Laiterie du Mont Aiguille à Clelles (38) ou bien encore les tapenades du Beaumont (38). Le whisky du Trièves DHG (38) et le gin de la vallée de l’Ubaye (05) ont su séduire de nombreux visiteurs. La Cave de la Halle tient à remercier chaleureusement toutes les personnes d’Île de France rencontrées au magasin et qui, séduites par notre démarche, nous ont fait le grand plaisir de venir nous rencontrer à La Celle Saint Cloud. 

Pour beaucoup, rendez-vous est pris pour le millésime 2018!!!